先月からこちらのページに先んじて
Instagramの投稿にてミニコラムを発信しています。
Instagramではもう少しコンパクトな内容で、
こちらのページではボリュームを多めにした内容でお送りしていきます。
もしお時間ありましたら、Instagramの方も見て頂けますと幸いです。
今月はすいかについてのコラムをお届けします。
すいかといえば真夏というイメージがあるかと思いますが皆さんはいかがでしょうか。
夏の暑い日、水分補給のついでにすいかを食べるなんて方もいらっしゃると思います。
しかし、一般的に真夏に出回っているすいかは、実は収穫時期が2番目や3番目の色や味の少し薄い物だったりします。
弊社ルナファームオンラインで販売するうり坊すいかは、
初夏一番初めにできる果実のみを使用しているため味も栄養も濃くてとっても美味しいんです。
すいかに含まれる栄養素と言えば、カリウム。
そしてウリ科の植物に多く含まれるアミノ酸の一種シトルリン。
共に利尿を促進し、むくみの改善効果が期待できます。
また、真っ赤なすいかにたっぷり含まれているのが
果物の色を作り出しているカロテン達です。
すいかの赤色はβカロテンやリコピンというカロテンが作り出しています。
これらは抗酸化作用があり、お肌の老化防止や高血圧、動脈硬化のリスク低減などが期待できます。
リコピンと聞くと皆さんの頭の中に真っ先に思い浮かぶのが恐らくトマトではないかと思います。
実は、すいかのリコピン含有量はトマトの1.2倍ほど。
これは大きさもあるため、だからすいかの方が優れているとは言えませんが
何気なく食べた美味しいすいかからたっぷりの栄養素が摂れるなんて素敵だと思いませんか？
弊社ルナファームで取り扱っているうり坊すいかは味はもちろん栄養もしっかり詰まった最上級のすいかです。
本気で美味しいすいか、食べてみたくないですか？
皆さまのご注文お待ちしております。
▼【LunaFarmOnline】うり坊すいか
https://ec.lunafarm.jp/products/detail/157